「一蘭のバイトがつらい…」
「どの時間帯も忙しくて休む間もない…」
そんな風に思ったことはありませんか?
この記事では、
- 一蘭のバイトの辞め方
- 一蘭のバイトを辞める時の注意点
- 一蘭のバイトを辞めた後の対処法
について紹介しています。
「一蘭のバイトを今すぐ辞めたい」と悩んでいる方に向けて、次のステップへ進むヒントをお伝えします!
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一蘭のバイトを辞めたい!正しい辞め方&辞める手順を解説!
一蘭でのバイトを辞める手順は以下の通りです。
- 辞める決心をする
- 店長や管理職に直接「辞めたい」と伝える
- 退職の理由を伝える
- 退職手続き・引継ぎ
- 制服など貸与品を返却する
- 最後はお礼の言葉を伝える
一つずつ、詳しく解説していきます。
辞める決心をする
まず、「一蘭を辞める」と決めましょう。
一蘭は20代の若いスタッフが多く、友だちと一緒に働き始めるスタッフも多いです。元気よくテキパキ働く他のスタッフを見ると、なかなか「辞めたい」と言い出せない方もいるかと思います。
しかし、一度「辞めたい」と思った職場で働き続けても、あなた自身にいい影響はないです。
いつもは頑張って乗り切れた仕事でも疲れやすくなり、気持ちが落ち込みやすくなってしまいます。
途切れない行列の対応、外国籍の方の接客など、普段の業務がより大変に感じ始める人もいるようです。
「なぜ、辞めたいと思ったのか?」「本当に辞めるべきか?」
不満に思っていることや改善したいことをノートに書き出すなどして、「辞めたい」と思った理由を整理しましょう。身近な友人や家族に相談するのも良い方法です。
「辞めたい」と思った自分の気持ちと向き合い、辞めることを決心しましょう。
店長や管理職に直接「辞めたい」と伝える
退職を決意したら、店長や管理職に直接「辞めたい」と伝えましょう。まずは対面で話をすることが、社会人としてのマナーです。
忙しい店長の負担にならないよう、話しかける時間帯や伝え方を工夫しましょう。
「すみませんが、少しお時間いただけますか?」と切り出し、2人きりで話をする場を作ります。
どうしても直接伝えられない方や店長が忙しく会えない場合は、LINEやメールを使ってメッセージで伝える方法もあります。
ただ、退職手続きの完了までまったく会わずに済むケースはかなり少ないです。
店長に会う機会があったら、「最初に直接伝えられずすみませんでした。」と、お詫びの気持ちを伝えましょう。
退職の理由を伝える
店長や管理職に退職理由を聞かれたら、正直に答えましょう。緊張してしまうかもしれませんが、落ち着いて静かに伝えます。
この時、職場への不満ではなく、あなたの生活環境に関する理由を伝えるのがおすすめです。
シフトや人間関係などの職場環境を理由にすると、職場の努力で改善されたら辞める理由が無くなってしまうからです。
「残業が多い」「あの人と一緒に働きたくない」などは避けた方が良いでしょう。
学業やプライベートとの両立など、職場環境の外にある退職理由を伝えます。
退職手続き・引継ぎ
店長に退職の意思を受け入れてもらった後は、退職日を決定し、手続きや引継ぎを進めます。
アルバイトの場合、最低でも1ヶ月前には退職の希望を伝えるのが一般的です。あまり急に相談すると「退職予定日を変更してほしい」と相談され、希望通りのタイミングで辞められない可能性もあります。
雇用契約書が手元にある方は、退職に関する規約が載っているので確認しましょう。
退職日が決定したら、退職手続きや引継ぎをします。
退職手続きは、書類の提出がメインです。退職届に希望退職日や退職理由などを記入し、提出します。
職場によっては、退職届の他にも追加書類が必要な場合があります。期限を過ぎてしまうと、希望通りに退職できなくなるかもしれません。書類提出の期日は必ず守りましょう。
続いて、あなたの後任になる新しいスタッフが採用された場合、引継ぎが必要になります。
あなたが業務中に気を付けていること、お客様が喜ぶポイントなどを伝えます。店舗に残る同僚や新しいスタッフが困らないよう、積極的に協力しましょう。
「辞めたい」と伝えてから実際に退職するまで、予想以上に長い期間と多くの手続きが必要になります。大変かもしれませんが、問題を起こさず円満に退職するためにも、慎重に対応したいポイントです。
制服など貸与品を返却する
一蘭のバイト終了時には、制服など会社から借りているものの返却が必要です。
最終勤務日までに、返却するものを確認しましょう。破れたり壊れているものがある場合は、店長や管理職に相談します。
退職した後に「〇〇が返されていない」と連絡を受けるのは、気まずく感じるものです。後から催促を受けないためにも、分からないところは素直に相談し、確認しましょう。
最終勤務日に着た制服は、クリーニングをして返却するのが一般的です。店舗ごとにルールが異なる場合もあります。返却するものと合わせて、返却方法についても事前に確認しましょう。
最後はお礼の言葉を伝える
最後に店長や管理職、一緒に働いたアルバイトスタッフに感謝の気持ちを伝えましょう。
麺上げのコツを教えてくれた先輩、シフトを代わってくれた仲間などにお礼を伝えます。
改めて丁寧に感謝を伝えることで、お互いに気持ちよく、温かい雰囲気で退職できます。
「ありがとうございました。」の一言があるだけで、良い関係のまま退職できるでしょう。
一蘭のバイトを辞めづらい場合、即日辞められる退職代行がおすすめ
これまで説明したように、一蘭のバイトを辞めるのは意外と大変です。
しかし、人間関係の悩みや仕事内容・収入への不満があり、今すぐ辞めたいけど辞めづらい・辞めたいことを伝えられないと困っている方も多いですよね。
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一蘭のバイトを辞めたい!伝えやすい『辞める理由』とは
一蘭のバイトを辞める際に伝えやすく、理解を得られやすい『辞める理由』を4つご紹介します。一蘭のバイトを辞める際には、この中から伝えやすいものを選んでみてください。
- 学業や家庭の事情で働けない
- 就活や転職活動に集中したい
- 豚骨ラーメンのニオイが苦手
- 会社の方針に共感できない
学業や家庭の事情で働けない
プライベートとの両立が難しく、一蘭のバイトを辞めたいと考えるスタッフも多いです。混雑する土日や年末年始はなるべくシフトに入るよう、店長から指示が出る場合もあります。友人や家族との予定が合わず、ストレスを感じる人もいるでしょう。
特に家族や自分の体調不良、学生は課題やゼミが増えたときなど、急なお休みが必要なときは困ります。人手不足で代わりのスタッフを見つけることも難しく、結局無理をして出勤するスタッフもいるでしょう。
「授業やゼミが忙しくなり、バイトとの両立が難しくなりました」など、学業や家庭の事情で忙しく、スケジュールに余裕がないことを伝えましょう。
収入を得ることは大切ですが、学校や家庭の理解がなければ働き続けることはできません。
一蘭では多くの学生や主婦が働いており、それぞれ様々な事情を抱えています。学業や家庭の事情で退職するスタッフも多く、店長も納得してくれるでしょう。
就活や転職活動に集中したい
一蘭で働く中、新しい目標ができる人もいるでしょう。前向きな理由は、店長や管理職も応援してくれる可能性が高いです。
「将来のために、納得いくまで就活をしたい」「別の仕事をしてみたい」と、あなたの目標や夢を素直に伝えましょう。
嘘をつかず誠実に伝えれば、店長に熱意が伝わります。気持ちよくあなたを送り出してくれるはずです。
豚骨ラーメンのニオイが苦手
一蘭といえば、豚骨ラーメンです。店内には豚骨スープのニオイが充満しています。最初は豚骨ラーメン好きで働き始めたスタッフでも、体調や体質の変化でニオイに耐えられなくなってしまう場合もあります。
客席ではそこまで気にならなくても、調理をする厨房ではニオイが強くなります。一蘭では接客・調理・清掃をすべてひとりで行うため、調理を避けることはできません。
「ニオイに耐えられず、業務中に体調を崩すようになってしまいました」と、体質的に働き続けることができないと伝えましょう。
狭い店内で豚骨のニオイを避けることは難しいです。体質の問題は本人の努力では解決しづらく、店長も退職を引き留めにくい理由です。
会社の方針に共感できない
一蘭は、マニュアルが厳しいことでも有名です。ラーメンの調理だけでなく、服装や接客に関しても細かなルールがあります。効率のいい方法を提案してもマニュアルを優先されることが多く、不満や疑問を抱えながら働くスタッフもいるようです。
職場に貢献したい気持ちから改善を提案したのに、全く相手にされずショックを受けてしまいます。モチベーションが下がり、働き続けることが苦しくなってしまうでしょう。
「ここで働くことがストレスになり、プライベートでも悩んでいます」と、一蘭で働くこと自体が負担になっていると伝えましょう。
一蘭全体の方針を無視することはできず、あなたの感じ方や考えを変えることも難しいです。店長も退職を受け入れる可能性が高いでしょう。
一蘭のバイトが辞められない。引き留められる場合とは
一蘭のバイトをすぐに辞めたいと思っても、店長や管理職から引き留められて辞めにくい状況になることもあります。
引き留められるケースを3つご紹介します。
- もう少し続けてほしいと説得される
- 職場の仲間に迷惑がかかると言われる
- シフトや時給の改善を提案される
一つずつ、詳しくお伝えします。
もう少し続けてほしいと説得される
一蘭は世界的にも有名なラーメン店で、平日・土日問わずお店の前には長い列ができています。常に忙しく、人手が足りない店舗も多いようです。
「あと〇ヶ月だけ続けてほしい」
「新しいスタッフがひとり立ちするまで待ってほしい」
退職の意思を伝えると、店長から退職を先延ばしにしてほしいとお願いされるかもしれません。一度でも勤務期間の延長に応じてしまうと、ずるずると期限を延ばされ辞められないこともあります。
職場の仲間に迷惑がかかると言われる
多くの飲食店では人手不足が深刻で、スタッフにはできる限り長く働いてほしいと考える店長がほとんどです。「辞めたら他のスタッフの負担が大きくなる」と、退職を思い直すよう促されることもあります。
店長を目の前にして、「スケジュールを詰めて頑張れば、働けるかも…」と考え直してしまう人もいるでしょう。
大変な職場ほど仲間と困難を乗り越えた思い出があり、引き留められると退職の決意が揺らぎがちです。「自分の退職で職場に迷惑をかけたくない」と、働き続けることになります。
シフトや時給の改善を提案される
一蘭のバイトを辞めたい理由が「シフトが合わない」「時給が安い」など職場環境にある場合、「都合が合うようにシフトを変更する」「時給アップを検討する」と改善案を出され、辞められないことがあります。
しかしここで注意したい点は、あくまで「改善案を提案されているだけ」ということです。
「環境が良くなるなら…」と退職せず、復帰しても一向に状況が良くならない場合も考えられます。
結局、職場環境は全く変わらず、「辞めたい」と思った環境のまま働き続けることになる可能性があります。
一蘭のバイトを辞める時の注意点!
一蘭のバイトを辞める際の4つの注意点はこちらです。
- 退職の意思は早めに伝える
- 退職後に必要な手続きを確認する
- 最後までいつも通り働く
- 良い関係のままで退職する
スムーズに退職するためにも、一つずつ確認しましょう。
退職の意思は早めに伝える
退職を考えたら、なるべく早めに・はっきり店長に伝えましょう。退職に向けた話し合い・手続きの時間をしっかり取る余裕が生まれます。
一蘭のようなシフト制の職場では、1ヶ月前には退職の意思を伝えることが望ましいとされています。急な退職は店長や同僚スタッフへの影響が大きいです。
「店長に話しかけるのは緊張する…」と思う人こそ、早めの行動がおすすめです。
また、店長の迫力に押されて「辞めたいと思っています…」とあいまいに伝えるのは避けましょう。はっきり「〇月〇日で辞めます」と宣言します。
職場の悩みを「相談」していると勘違いされないよう、退職の意思と予定日をしっかり伝えましょう。
退職後に必要な手続きを確認する
企業によっては、退職後の手続きが必要になる場合があります。給与の支払いや制服の返却に関するやり取りなど、連絡が来たら確実に対応しましょう。
退職後しばらくすると、源泉徴収票が発行されるでしょう。収入額によっては、確定申告の際に必要です。次の勤務先で提出を求められる場合もあるので、大切に保管しましょう。
退職手続きをしっかり完了させると、次の仕事をスムーズに始められます。
最後までいつも通り働く
退職の手続きが進むと、少しずつ仕事のモチベーションが下がってしまう人もいます。退職が近いかどうかは、お客様には関係ありません。退職日当日まで、しっかり働きましょう。
気のゆるみからミスをしてしまい、大きなトラブルに発展する可能性もあります。内容によっては弁償が必要になったり、希望通りに退職できなくなってしまうかもしれません。
円満に退職するためにも、最後まで業務に集中しましょう。
良い関係のままで退職する
勤務中に溜まった職場の不満を、店長や同僚スタッフにぶつけるのは避けましょう。
「この店舗は、ここがおかしいと思う」
「あのとき、こう言われてショックだった」
どうせ退職してしまうからと、今まで我慢してきた思いを吐き出してしまうのはおすすめしません。
働き続ける店長や同僚スタッフは聞いていて暗い気持ちになりますし、あなた自身の印象も悪くなります。
何かの機会に、店長や同僚スタッフと再会するかもしれません。退職後、あなたが一蘭を利用することもあるでしょう。
できるだけ穏やかに職場を去るのがおすすめです。
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